Начну с банальности. На кухне мы проводим полжизни. Еда есть один из самых главных регуляторов жизни человека. Поэтому попробуем охватить все кухонные процессы, за исключением сплетен, в наших коротких статьях. Главное - направление выбрать правильное.
Рассмотрим кухню с точки зрения врача. Конечно, их, докторов этих, за последнее время много развелось. Даже практологи умудрились на расстоянии в двадцать сантиметров поделиться. Один, видите ли, колонист, значит, специалист по верхней части прямой кишки, а другой - просто по анусу, по запирающей части, то есть, по выходу. Сам в газете объявлений читал.
Ничего страшного в этом, конечно, нет. Врач, если он настоящий, обязан знать в Медицине все. Или почти все. И очень - очень подробно - свою специальность. Тогда доктор он настоящий. И мы так же попробуем глянуть узко. Каждая статья с точки зрения одного специалиста. Но всегда будем помнить о том, что медицина едина.
Сегодня посмотрим на кухню с точки зрения хирурга. Читать целиком >>Обсудить >>
